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【郡山ラーメン50選】酒菜 刀削麺 駅前店
郡山駅前にある四川料理店
麺生地の塊を包丁で削り、沸騰した鍋に直接ダイブさせ茹でていく様子はまさに職人技!中華伝統のエンターテインメントがここに!?
フリーペーパー『郡山ラーメン50選』で紹介したのは、「担々刀削麺」!
担々刀削麵
モチモチの弾力とのど越しの良さが自慢の手打ち麺を坦々スープで頂く。麺に絡む濃厚なスープはヤミツキになる辛さ!自家製ラー油と胡麻の香りが香ばしく上がり食欲をそそる。
中国伝統の技をのぞき見!
YouTubeチャンネル「フクノワTV」
肉料理や海鮮料理、点心にデザートまで幅広いメニューを提供。
本場の四川料理をどうぞ ♪
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『酒菜 刀削麵 駅前店』の情報はこちら
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